lördag 20 april 2013

Weehooo, lite smarrigt till fikat,))


Var sugen på att baka lite nya sorter i början av veckan...


...och inledde med de här Mintchokladrutorna...!

Recept:

Botten

225 gr smör, 3 ägg, 4 dl socker, 6 dl mjöl, 1,5 tsk bakpulver,

1,5 tsk vaniljsocker, 4 msk kakao, 2,25 dl mjölk

Smält smöret, vispa ägg & socker.

Blanda i de torra ingredienerna + smör o mjölk.

Grädda i smord långpanna, 175 grader i ca 20 minuter.

Glasyr

150 gr smör, 2 tsk vaniljsocker, 5 dl florsocker, 2,5 msk grädde

Låt allt koka under omrörning till en slät massa.

Bred på kakan när den svalnat.

Smält 150 gr blockchoklad, droppa i 10 droppar pepparmyntsolja.

Ringla chokladen över glasyren.

Njut ♥

 


Eftersom mor & far skulle komma o fika en sväng, 

gjorde jag en ananaspaj också, 

o serverade äkta vaniljglass till.

Gott ♥

Vill ni ha receptet så säg till..!!



Snart dags att plantera ut pärlisarna i landet, 

ska bara vänta ut nattfrosten först...

*****

Härliga lördag, 

loppisshopping o långpromenix med morsan.

Snart dags att åka o köpa lördagsgott till barnen. 

Lugnt, skönt o härlig vårsol, 

blir nog en sväng till skogen sen med;)

Ha det gott!

Kram 

Fia

5 kommentarer:

loftkroken sa...

Åååå så godt det så ut :)) nam nam
Kjekt du delte oppskriften :))
Den må jeg få prøvd :))

God søndag til deg min venn ♥

Klem bente

Tina sa...

Jisses ett så gottisbord jag hamnade i nu!! Får kolla om det finns knäckebröd i jobbskåpet, hehe!

kramen

Änglarum sa...

Hej! åh vilka smarriga bakverk..tänk visst är det skoj att baka..frallorna hos mig är busenkla..jag har haft receptet tidigare.. kraaam Jessica

Katta sa...

Men oj så smarrigt! Måste fixa nåt gott till helgen, tycker jag man kan unna sig :) Kram Katta

LantlivsAnette sa...

Mums vilket gott fika du har bakat !!
Du frågade om halsbandet som jag visade på min blogg..det har jag köpt på Glitter förra året..
Kraaam Anette

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...